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食の安全は大切!

2008年09月21日 07:32
bd1318aa.jpg 中国製、又は中国の素材を使用した食の危険性が

次々と明るみに出ていますね。

一つの視点として、私たち日本の食糧自給率を

上げるチャンスでもありそうですね。

加工食品も、どこで作られた素材かを明らかにすることで、

高くても安心・安全な国産品で作られた加工食品を選ぶ

消費者が増え、それが、日本の地方社会を

再び創りあげることにもつながる可能性があるので、

日本政府にはこのチャンスを生かした対応を望みます。


写真は、当社で加工したキッチンの天板石です。

石は、原石はインド産ですが加工は、全て

日本製です。最終仕上げ(磨きも含めて)も含めて、

現場の原寸にあわせて完全オーダーメイドで、自社加工と

なります。

発注主が、石の上で直接、パン作りなどもするということを

聞いていたので、石の加工にも食の安全に配慮して、

加工しました。


キッチン石加工中

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